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Maison fondée en 1868 par Antonio Carpenè, un des pionniers de l’appellation Prosecco. Déjà fort populaire dans sa version traditionnelle, cette cuvée de la toute nouvelle production en rosé offre la même élégance.
- Pays Italie
- Région Vénétie, Veneto
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépages Glera 85 %, Pinot noir 15 %
- Degré d'alcool 11 %
- Taux de sucre 9,2 g/L
- Couleur Rosé
- Format 750 ml
- Producteur Carpene Malvolti Spumanti SPA
- Agent promotionnel Sylvestre Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 14712586
- Code CUP 08003095005501
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes cerise, muscat, notes florales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Brochettes de porc et pêche grillée sur le barbecuePréparation 15 minCuisson 15 min -
Crêpes au jambon et au fromagePréparation 25 minCuisson 15 min -
Pattes de crabe et beurre aux herbesPréparation 15 minCuisson 15 min
Avis 3