Bodegas Moraza Soplar Rioja 2021

Vin rouge

| 750 ml

| Espagne

Vallée de l'Ebre

80 % of 100

| 11 avis Ajoutez votre commentaire

23,70 $

Infos détaillées

Très appréciés sur notre marché, les vins de cette petite bodega espagnole sont élaborés à partir de vignes conduites selon les préceptes de la biodynamie et avec le moins d’intervention possible. Gouleyant, fruité et floral, cet assemblage de grenache et tempranillo est fermenté à partir de levures naturelles et est embouteillé sans passage en fût. Servi frais il fera sensation accompagné d’un steak de thon ou un carpaccio de boeuf.

Pays Espagne
Région Vallée de l'Ebre
Appellation d'origine Rioja
Désignation réglementée Denominación de origen calificada (DOCa)
Cépages Garnacha Peluda N 50 %, Tempranillo 50 %
Degré d'alcool 12 %
Taux de sucre <1,2 g/L
Couleur Rouge
Particularité Biodynamique, Nature, Produit bio
Format 750 ml
Producteur Bodegas Moraza
Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
Code SAQ 14713378
Code CUP 08437011734013

Dégustation

Millésime dégusté 2021
Arômes cerise noire, fraise, notes florales, pomme-grenade

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 14°C à 16°C

Accords

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de Mike C.

Ville-Émard

28 août 2023

Soplar!!!! Très intéressant comme petit rouge. Nature sans être trop nature. Du fruit avec une légère acidité et une super de belle couleur. Parfait pour l'apéro ou des tapas. J'ai bien apprécié. Parfait pour ceux qui évitent les tanins.

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de Patrick L.

Centropolis

1 février 2023

Super beau Rioja, débordant de fruit avec de belles notes florales. Travaillé avec le moins d’intervention possible, une excellente découverte!

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