Château la Gentilhommiere Vin de Savoie Abymes Vieilles Vignes

Château la Gentilhommiere Vin de Savoie Abymes Vieilles Vignes 2023

Vin blanc

| 750 ml

| France

Savoie et Bugey

93 % of 100

| 3 avis Ajoutez votre commentaire

19,75 $

Infos détaillées

Issus d’une toute petite région où la viticulture en montagne rend sa pratique plus sportive, rares sont les vins de Savoie qui arrivent jusqu’aux tablettes du Québec. Cette cuvée met en vedette le cépage jacquère, connu également sous le nom « altesse » et nous convie à une très agréable communion avec le profil typique des vins de la région : une personnalité délicate et un style vivifiant. Avec son faible taux d’alcool, il est parfait pour l’apéro!

Pays France
Région Savoie et Bugey
Appellation d'origine Vin de Savoie Abymes
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Jacquère 100 %
Degré d'alcool 11,5 %
Taux de sucre 1,3 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur SARL Vignobles Perceval
Agent promotionnel Marchands des Amériques
Code SAQ 14721651
Code CUP 03561781000032

Dégustation

Millésime dégusté 2019
Arômes champignon, cire d'abeille, fleurs blanches, orange, pomme Granny Smith

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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de Valentin G.

Halles Sainte-Foy

3 mars 2025

Ce vin blanc, dont le cépage est jacquère (à ne pas confondre avec la roussette dont le synonyme est altesse), est une belle découverte. Avec ses arômes de fleurs et d'agrumes, il accompagne parfaitement les fondues au fromage ou encore les plateaux de fromage. Il représente bien les vins de Savoie.

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