Sant'Or Santameriana 2023

Vin blanc

| 750 ml

| Grèce

Peloponnèse

87 % of 100

| 3 avis Ajoutez votre commentaire

25,25 $

Infos détaillées

Depuis la région d’Achaia au nord du Péloponnèse, en Grèce, Panagiotis Dimitropoulos fait renaître le Santameriana, un cépage blanc que lui seul met en cuve à ce jour. Délicat et léger, son dernier millésime laisse entrevoir des accents d’ananas, de citronnelle, de sirop de pêche et de fleurs. Une belle façon de surprendre vos invités en mode apéro ou pour accompagner des rouleaux de printemps.

Pays Grèce
Région Peloponnèse, Achaia
Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
Cépage Autre (s) cépage (s) 100 %
Degré d'alcool 11,5 %
Couleur Blanc
Particularité Biodynamique, Nature, Produit bio
Format 750 ml
Producteur Panagiotis Dimitropoulos
Agent promotionnel Oenopole Inc.
Code SAQ 14721714
Code CUP 00895958002134

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes ananas, bergamote, notes florales, sirop de pêche

Acidité discrète
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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de Nadia B.

Repentigny - Boul. Brien

18 janvier 2024

Beau blanc le santameriana! ! Effluves de citron et de fenouil. En bouche, agrumes et poivre blanc. À déguster avec un plat de calmars ou poisson blanc frit! Miam!

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de Alexia D.

Ateliers Angus

28 avril 2023

Si seulement il était disponible plus souvent ! Le Santameriana est un cépage tout à fait unique en son genre, autant que le travail du producteur, qui vinifie naturellement. On y trouve des arômes incroyables de pêche, de subtiles notes d'ananas et une agréable texture suave. L'apéro idéal !

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