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Domaine du Clos des Fées Côtes du Roussillon Les Sorcières 2023
Vin blanc
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
Infos détaillées
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Côtes du Roussillon
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Grenache blanc 40 %, Vermentino 30 %, Roussanne 20 %, Maccabeu 10 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Hervé Bizeul & Associés
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 14727657
- Code CUP 03569842119013
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes amande, foin, fruits blancs, notes florales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
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Pad thaï aux crevettesPréparation 25 minCuisson 20 min -
Pappardelles au ruban de courgette, tomates raisins et fétaPréparation 10 minCuisson 10 min -
Salade asiatiquePréparation 20 minCuisson 12 min
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Lavaltrie
7 avril 2025
Belle assemblage de vermentino, grenache, roussanne et maccabeu. Un vin qui nous fait saliver avec ses notes de fruits blancs, une touche saline et une acidité légère.
Delson
17 octobre 2024
Laissez-vous ensorceler par le Clos des Fées! Ce vin blanc, avec ses arômes d'amande et de fruits blancs, est aussi irrésistible qu'une potion magique. Parfait pour accompagner vos festins d'Halloween. Une gorgée et vous serez sous le charme :)
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