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Assemblage unissant le frontenac noir et le marquette, cette cuvée a également profité d’un élevage en fût et d’un vieillissement de trois ans avant sa mise en bouteilles. Il en résulte un vin profond et subtilement épicé, pourvu d’une trame tannique toute en souplesse. Il sera tout aussi intéressant avec le rôti de bœuf qu’une côte levée sauce BBQ fumée.
- Pays Canada
- Région Québec, Lanaudière
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Cépages Frontenac 38 %, Marquette 38 %, Petite Perle 24 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble Lano d'or
- Code SAQ 14809564
- Code CUP 00627987423877
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes canneberge, cerise, fruits noirs, notes empyreumatiques
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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