Pierre Naigeon Bourgogne-Aligoté La Riotte

Pierre Naigeon Bourgogne-Aligoté La Riotte 2020

Vin blanc

| 750 ml

| France

Bourgogne

80 % of 100

| 1 avis

24,65 $

Infos détaillées

Minutieux à la cave, peu interventionniste et se fiant beaucoup sur son intuition, Pierre Naigeon amorce sa propre affaire en 1996 avec seulement un hectare de vignes. Avec plus d’une dizaine cultivée en biodynamie à l’heure actuelle, il vous propose ici une version ample et généreuse du cépage aligoté. Plus près d’un chardonnay dans l’approche, il s’exprime à travers des accents d’amande, de pêche et de poire le tout complété par des notes lactées. Parfait aux côtés d’une truite amandine ou un burger de saumon.

Pays France
Région Bourgogne, Bourgogne
Appellation d'origine Bourgogne Aligoté
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Aligoté 100 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre 1,7 g/L
Couleur Blanc
Particularité Nature, Produit bio
Format 750 ml
Producteur Domaine Pierre Naigeon
Agent promotionnel Avant Garde Vins et Spiritueux(7213085 C
Code SAQ 14878818
Code CUP 03445152008677

Dégustation

Millésime dégusté 2020
Arômes amande, notes lactées, pêche, poire

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 10°C à 12°C

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