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Infos détaillées
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- Pays France
- Région Beaujolais
- Appellation d'origine Brouilly
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Perroud
- Agent promotionnel La Fontaine Vins & Liqueurs Inc.
- Code SAQ 14915922
- Code CUP 03760011901747
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cassis, épices, framboise, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Carré de porc aux pommes et aux épicesPréparation 15 minCuisson 1 h 30 min -
Braisé de porc au cidrePréparation 35 minCuisson 2 h 45 min -
Rôti de porc farci aux pommesPréparation 30 minCuisson 50 min
Avis 3