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Santa Julia La Oveja Torrontes Mendoza 2024
Vin blanc
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750 ml
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Argentine
Mendoza
Infos détaillées
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Dans ce vin sans intrant ni filtration, le cépage torrontes donne une cuvée exquise grâce à une courte macération des peaux avec le jus. Résultat? Un vin bien sec et parfumé à souhait, parfait pour l’apéro!
- Pays Argentine
- Région Mendoza, Maipu
- Désignation réglementée Indication géographique (IG)
- Classification Estate bottled - embotellado en origen
- Cépage Torrontes 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Bodega Santa Julia
- Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
- Code SAQ 14941549
- Code CUP 07791728240177
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2024
- Arômes agrumes, fruit tropicaux, litchi, notes florales, pêche
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
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Pad thaï aux crevettesPréparation 25 minCuisson 20 min -
Pan bagnatPréparation 15 minCuisson Aucune -
Pappardelles au ruban de courgette, tomates raisins et fétaPréparation 10 minCuisson 10 min
Coup de coeur
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Saint-Augustin-de-Desmaures
17 mars 2025
Un vin blanc bio et nature fait à 100% de torrontes. De de vin aromatique et rafraichissant découlent des saveurs de pêche, litchi et fruits tropicaux, ce qui le rends parfait en apéro, avec poissons, sushis et mets végétariens. Bonne découverte!!
Saint-Lambert - Boul. Sir-Wilfrid-Laurier
25 février 2025
Ce vin nature est plus qu'intéressant. Il est complexe, sec, minéral avec des arômes de fruits blancs. Idéal en apéro et pourra aisément accompagner les poissons.
Avis 21