Michel Jodoin #Sans Filtre Rosé

« La pomme Geneva apporte à ce cidre une acidité et des tannins qui procurent de la fraîcheur et de l’astringence. Le profil de fruits rouges de la Geneva est mis en vedette ici, la pomme et l’aspect floral étant plus discrets. Ce cidre a très peu de sucre résiduel, alors la finale est plus sèche mais quand même très bien équilibrée. Les bulles de la gazéification donnent à ce cidre un côté festif! À déguster en apéro, avec des entrées variées de fruits de mer, des plats asiatiques ou de fromages. »
Information tirée du site Web du producteur