Faire des vins de qualité à prix accessible dans un environnement où la spéculation pour les plus beaux terroirs a fait bondir les coûts de production est de plus en plus difficile… surtout pour les vignerons indépendants. Mais heureusement, on en trouve encore qui arrivent à livrer de belles réussites, comme en témoigne cette cuvée d’Andrea Oberto du domaine Erbaluna. Un brin capiteux mais enveloppant, c’est le vin qui fera briller vos grillades de viande rouge.
Pays
Italie
Région
Piémont
Appellation d'origine
Barbera d'Alba
Désignation réglementée
DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
Cépage
Barbera 100 %
Degré d'alcool
15 %
Taux de sucre
3,7 g/L
Couleur
Rouge
Particularité
Produit bio
Format
750 ml
Producteur
Erbaluna
Agent promotionnel
(Bacchus 76) 8358656 Canada Inc.
Code SAQ
14991474
Code CUP
08028221131909
Dégustation
Dégustation
Millésime dégusté2019
Arômescerise, notes florales, prune, sous-bois
Aciditéprésente
Sucrositésec
Corpsmi-corsé
Bouchedélicate
Boisdiscret
Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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