Pas Sages Gamay 2022

« Ce vin de la gamme Pas Sages arbore une étiquette conçue par Mephisto, jeune artiste de 25 ans basé à Montréal depuis 2018. Dans ses mots : « Ayant eu comme ligne directrice pour la création d’être dans l’abstraction pure, je voulais une œuvre somme toute assez brute et franche, comme le goût du vin. » 

Issu d’un sol canadien argileux et d’un microclimat favorable au cépage du gamay, ce vin mi-corsé se définit par ses tannins souples et son profil fruité. Mariant la framboise et la cerise griotte à des notes de café et d'épices poivrées, il révèle un léger côté sauvage. En un mot : gouleyant! » Information tirée du site Web du producteur