Vignoble Jean-Luc Jamet Des Collines Rhodaniennes Valine

Vignoble Jean-Luc Jamet Des Collines Rhodaniennes Valine 2020

Vin rouge

| 750 ml

| France

Sud-Est

100 % of 100

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31,50 $

Infos détaillées

Après avoir repris le domaine familial, les frères Jean-Luc et Jean-Paul Jamet ont fini par prendre chacun leur voie en 2012. Jean-Luc fait depuis partie des légendes vivantes de la fabuleuse appellation Côte-Rôtie. Il propose ici une cuvée de syrah tout à fait identitaire et qui fait définitivement un clin d’œil au style des crus septentrionaux du Rhône. Magnifique avec un carré d’agneau à la provençale!

Pays France
Région Sud-Est, Collines Rhodaniennes
Cépage Syrah 100 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 1,4 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Vignoble Jean-Luc Jamet
Code SAQ 15051011
Code CUP 04000150510110

Dégustation

Millésime dégusté 2020
Arômes fruits noirs, olive noire, poivre, romarin, violette

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois discret

Température de service De 15°C à 17°C

Accords

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de François A.

Québec - Ch. Saint-Louis

12 décembre 2022

Excellent vin de syrah, riche mais pas trop puissant. Les notes épicées, typiques de la syrah, sont bien présentes en finale. Parfait avec de belles côtelettes d'agneau au romarin. C'est vraiment un vin qui rendra votre souper digne des meilleurs repas.

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