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Azienda Agricola Frank Cornelissen Susucaru Rossato 2023
Vin rosé
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750 ml
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Italie
Sicile
Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Sicile, Terre Siciliane
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépages Nerello Mascalese 40 %, Autre (s) cépage (s) 30 %, Nerello Capuccio 15 %, Malvasia Bianca 10 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Rosé
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Agricola Frank Cornelissen
- Agent promotionnel Dame-Jeanne Inc
- Code SAQ 15077545
- Code CUP 08033373296352
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes fleurs mauves, framboise, notes minérales, paprika, pomme-grenade
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
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Gratin étagé de légumesPréparation 25 minCuisson 40 min -
Papillotes d'aiglefin aux tomates raisins confites et fétaPréparation 10 minCuisson 2 h 20 min -
Polenta frite avec sauce tomatePréparation 15 minCuisson 35 min
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Décarie - Côte-Vertu
5 décembre 2024
Le Susucaru Rossato d'Azienda Agricola Frank Cornelissen est un vin rosé fascinant, issu de vignes cultivées en Sicile. Avec des arômes de fruits rouges frais, d'herbes et une touche minérale, il offre une belle fraîcheur et une texture légèrement tannique, parfait pour les amateurs de vins naturels.
Place Naviles
25 novembre 2024
ÉNORME BOMBE ! Franchement, c'est à tomber ... On se demande si on est vraiment sur un rosé ou un rouge très léger. Toujours est-il que ce flacon de soif pète vraiment le fruit. Idéal pour rincer quelques tranches de saucisson. Ou bien... Quand on a soif.
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