Le Chat Botté Fossiles 2021
Infos détaillées
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages St-Pépin 92 %, Prairie Star 8 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble Le Chat Botté
- Agent promotionnel Vignoble Le Chat Botté
- Code SAQ 15085086
- Code CUP 00827924119201
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes beurre, fruit tropicaux, notes minérales, pâtisserie
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Blinis au saumon fuméPréparation 15 minCuisson 20 min
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Pâtes farcies à la courge et au fromage ricottaPréparation 30 minCuisson 50 min
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Pelures de pommes de terre gratinées avec trempette à la crème surePréparation 10 minCuisson 20 min

