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Domaine Hurst Sylvaner Vieilles Vignes 2022
Vin blanc
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750 ml
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France
Alsace
Infos détaillées
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Vinifié naturellement en foudres centenaires, ce sylvaner est issu de vieilles vignes se situant entre 35 et 50 ans d’âge. Un élevage sur lies lui apporte un certain tonus et une dimension intéressante en bouche. Beau blanc de gastronomie qui saura sublimer des raviolis aux fruits de mer, des moules en sauce crème ou une fondue au fromage.
- Pays France
- Région Alsace
- Appellation d'origine Alsace
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Sylvaner 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Biodynamique, Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Armand Hurst
- Agent promotionnel Vintrinsec (7909284 Canada inc.)
- Code SAQ 15087401
- Code CUP 03546981120209
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cire d'abeille, citron confit, notes herbacées, pêche
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
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