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« Fruité et floral, ce cidre sent la bonne pomme mûre en premier lieu. S’ensuit une fête olfactive tropicale composée d’ananas, de mangue et de carambole. Puis, lorsque le cidre a bien respiré, on découvre un délicat bouquet de muguets et de roses parfumées, la fraîcheur du concombre et du zeste de lime. Très expressif en bouche, c’est la pomme, l’ananas et le muguet qui prédominent et invitent à une autre gorgée de plaisir. Sec et d’une acidité moyenne, ce cidre est polyvalent et se boit aussi bien seul qu’avec des plats frais et relevés comme un guacamole, un Agua chiles de crevettes ou une traditionnelle guédille de homard. »
- Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Cantons de l'Est
- Degré d'alcool 7 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Format 750 ml
- Producteur Autour de la Pomme
- Code SAQ 15087866
- Code CUP 00627987342833
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes citron, lime, mangue, notes florales, pomme
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Bulles moyennes
- Mousse crémeuse
- Température de service De 8°C à 10°C
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Pure laineDry ginCidre mousseux -
Le Québec RoyalVodkaLiqueur de cassisCidre mousseux -
Le Spritz d'iciLiqueur amère (de type Aperol)Cidre mousseux
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Fromage halloumi grillé sur salade mixtePréparation 10 minCuisson 4 min -
Chouquettes au cheddarPréparation 20 minCuisson 55 min -
Huîtres gratinées au fromage du Québec et zestes d'agrumePréparation 10 minCuisson 20 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Magog - Rue Principale
15 mai 2025
C'est comme si on avait une explosion de saveurs multiples en bouche: mangue, ananas, avec une pincée d'amour et de fraîcheur.
Halles Sainte-Foy
4 novembre 2024
Ce cidre détient le nom parfait! Chaque gorgée nous donne le goût de se réunir autour d'un pommier sur l'Île d'Orléan! Un excellent goût de pomme qui est accompagné par des arômes de lime et d'ananas! Wow, on ne peut pas demander mieux!
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