Maria Faber-Köchl Zweigelt Niederösterreich

Maria Faber-Köchl Zweigelt Niederösterreich 2020

Vin rouge

| 750 ml

| Autriche

Basse-Autriche (Niederösterreich)

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22,35 $

Infos détaillées

Entreprise fondée par Maria en 1999, c’est aujourd’hui avec sa fille Anna que le duo de femmes passionnées travaille ses vignes. Le lien avec la nature est important, d’ailleurs elles cultivent en bio et assurent les vendanges manuellement, question d’accéder à une récolte la plus soigneusement choisie. Faites la découverte de cette cuvée gorgée de fruit qui saura émoustiller vos papilles. Légèrement rafraîchit, superbe avec une entrée de cochonnailles, un carpaccio de bœuf ou encore du poulet BBQ.

Pays Autriche
Région Basse-Autriche (Niederösterreich)
Appellation d'origine Niederösterreich
Désignation réglementée Qualitätswein
Cépage Zweigelt 100 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre 1,3 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Maria Faber-Köchl
Agent promotionnel Escouade W
Code SAQ 15110106
Code CUP 09120049873432

Dégustation

Millésime dégusté 2020
Arômes épices, petits fruits rouges, rose

Acidité présente
Sucrosité sec
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 14°C à 16°C

Accords

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de Noémie D.

Sainte-Julie

5 mars 2023

Petite trouvaille autrichienne issu de Zweigelt qui est selon moi un cépage peu connu, mais qui en vaut la peine. Bien équilibré, assez fruité et de plus, l'acidité est peu présente.

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