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Passée maître dans l'art d'élaborer des vins blancs issus de chardonnay au nord d'Auckland, la famille Brajkovich propose cette fois sa vision du pinot noir. Soyeux, élégant et expressif il s’exprime à travers des accents de cerise à l’eau de vie, de violette, de prune et d’épices douces. À savourez sur une cuisine marocaine ou des bouchées de confit de canard et figues.
- Pays Nouvelle-Zélande
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Kumeu River Wines Ltd
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 15114529
- Code CUP 05416560007598
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes cerise à l'eau-de-vie, épices douces, prune, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Avis 5