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Domaine des Côtes d'Ardoise Gamay 2023
Vin rouge
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750 ml
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Canada
Québec
Infos détaillées
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Sur la route des vins de Dunham, le Domaine des Côtes d'Ardoise se positionne comme un arrêt obligatoire pour tout épicurien. Pionnière de la viticulture au Québec, cette propriété peut se targuer d’être le plus ancien vignoble de la province. Leur maîtrise du cépage gamay est absolument parfaite et singulière, livrant un rouge aérien, digeste et vibrant une fois servi rafraîchi. Sortez saumon, thon, poulet, porc et partez le BBQ!
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Le Domaine des Côtes d'Ardoises Inc.
- Agent promotionnel Vintage & Associés Inc.
- Code SAQ 15131695
- Code CUP 00827924003197
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes fraise, framboise, notes florales, poivre rose
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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Avis 7