
La Forge de Ripeau Saint-Emilion Grand Cru 2019
Infos détaillées
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation d'origine Saint-Emilion Grand Cru
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Classification Grand cru
- Cépages Merlot 65 %, Cabernet franc 30 %, Cabernet-sauvignon 5 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur SCEA CHATEAU RIPEAU
- Code SAQ 15133623
- Code CUP 03292146754191
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes cassis, cerise, moka, sous-bois, tabac
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
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