Azienda Agricola Giuseppe Rinaldi Dolcetto d'Alba 2021
Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Dolcetto d'Alba
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Dolcetto 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Giuseppe Rinaldi
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 15149764
- Code CUP 04000151497649
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes bleuet, notes minérales, réglisse, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
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Emmental St-GuillaumePréparation 5 minCuisson Aucune
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Poulet au fenouil et à l'estragonPréparation 30 minCuisson 1 h 30 min
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Rôti de porc farci aux pommesPréparation 30 minCuisson 50 min
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