Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino 2021

Vin blanc

| 750 ml

| Italie

Campanie

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20,55 $

Infos détaillées

Fondée en 1986, cette maison établie à Sorbo Serpico, dans la province d'Avellino en Campanie, est le symbole de la renaissance des vins du sud de l'Italie. Ancien cépage blanc autochtone trouvant ses origines dans la région, le fiano transmet ses magnifiques notes fruitées, florales et minérales avec aplomb. Le partenaire d’une soirée fruits de mer ou de poissons en sauce.

Pays Italie
Région Campanie
Appellation d'origine Fiano di Avellino
Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Cépage Fiano 100 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 1,4 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Feudi di San Gregorio Az. Agr. SPA
Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
Code SAQ 15190708
Code CUP 08022888355012

Dégustation

Millésime dégusté 2021
Arômes citron confit, miel, notes minérales, pomme mûre

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 8°C à 10°C

Accords

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de Mario B.

Ville-Émard

25 septembre 2023

Ancien cépage blanc autochtone trouvant ses origines dans la région, le fiano transmet ses magnifiques notes fruitées, florales et minérales avec aplomb. Le partenaire d’une soirée fruits de mer ou de poissons en sauce.

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