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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Chianti
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépages Sangiovese 90 %, Canaiolo 10 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 1,5 L
- Producteur Fattoria di Sammontana
- Agent promotionnel Boires inc.
- Code SAQ 15215864
- Code CUP 03683080400136
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes épices, notes florales, petits fruits rouges
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
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PorchettaPréparation 30 minCuisson 2 h 30 min -
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Avis 7