
Domaine Miolanne Volcane Côtes d'Auvergne 2023
Infos détaillées
Les vins issus de terroirs d’origine volcanique continuent d’intriguer les amateurs de vin. Une belle découverte que cette cuvée mariant le pinot noir au gamay, alors que le profil tout en fruits rouges évoque également une subtile touche empyreumatique, ajoutant en complexité. On la sert rafraîchie avec des charcuteries fines d’ici, ou encore avec votre recette de pizza maison favorite.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, L'Auvergne
- Appellation d'origine Côtes d'Auvergne
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Gamay 50 %, Pinot noir 50 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,8 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Miolanne
- Agent promotionnel Bambara Selection (Mtl Millésimes Inc)
- Code SAQ 15218061
- Code CUP 03687080562153
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes notes florales, notes minérales, paprika, petits fruits rouges, poivre rose
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords suggérés
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