
La Piffaudière Touraine Gamay 2023
Infos détaillées
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, Touraine
- Appellation d'origine Touraine
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature
- Format 750 ml
- Producteur Domaine de la Piffaudière
- Agent promotionnel Sélection Caviste Inc.
- Code SAQ 15221931
- Code CUP 00628942439384
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cerise noire, confiserie, framboise, humus, poivron rouge
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
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Cannellonis tomates séchées, épinards et ricottaPréparation 15 minCuisson 40 min
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Poitrine de poulet sauce aux fruits rougesPréparation 5 minCuisson 20 min

