
Domaine Cartier-Potelle Gamay-Gamaret 2022
Infos détaillées
Né d’un croisement entre les cépages gamay et reichensteiner, le gamaret retrouve ici l’un de ses parents dans ce rouge québécois élaboré chez Cartier-Potelle. Translucide, coulant, digeste, il répond parfaitement à l’idée que l’on se fait d’un vin de soif. Un rouge bien de chez nous à servir rafraîchi à l’apéro avec des bâtonnets de prosciutto.
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Cépages Gamay 70 %, Gamaret 30 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre <2,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Cartier-Potelle
- Code SAQ 15243216
- Code CUP 00627987126204
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fraise, framboise, notes florales, poivre rose, thym
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords suggérés
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Pâté de foie de volaillePréparation 25 minCuisson 30 min
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Penne à la gigi garnies de roquettePréparation 15 minCuisson 25 min
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Poulet tandooriPréparation 10 minCuisson 40 min
Coup de coeur de l'employé
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Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».

