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La Peau de l'ours Chinon 2023
Vin rouge
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750 ml
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France
Vallée de la Loire
Infos détaillées
Infos détaillées
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, Touraine
- Appellation d'origine Chinon
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Cabernet franc 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur SASU La Peau de l'Ours
- Agent promotionnel Boires inc.
- Code SAQ 15245941
- Code CUP 03760143800161
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes fruits sauvages, poivron vert, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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Côte de veau barbecue aux tomates séchéesPréparation 10 minCuisson 12 min -
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Québec - Rue St-Jean
27 mars 2024
Un pur délice à prendre en apéro. Un belle fraîcheur épicée. C'est mon meilleur vin 2024 pour l'instant.
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