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- Pays Italie
- Région Les Pouilles, Salento
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépage Negroamaro 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 7,2 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Amastuola Societa Agricola
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 15269846
- Code CUP 08055960171279
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Acidité discrète
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Beauport - Av. Royale
16 août 2024
C'est gourmand, riche, profond et complexe. Délicieux avec des côtes levées, un mijoté de boeuf ou tout autre plat avec une sauce riche et même sucrée. Oubliez le sucre résiduel dans ce vin, il faut l'essayer.
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