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Infos détaillées
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- Pays Portugal
- Région Beira Interior
- Appellation d'origine Beira Interior
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Classification Issu d'une sélection de grains nobles
- Cépages Touriga nacional 40 %, Tinta roriz 30 %, Touriga Franca 30 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Agrocardo S.A.
- Agent promotionnel Alivin Canada Inc.
- Code SAQ 15273693
- Code CUP 05600283661155
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cerise, épices douces, herbe séchée, petits fruits rouges, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Burgers d'agneau à l'hoummous et à la salade de tomates, concombre et yogourt (Kofta)Préparation 10 minCuisson 10 min -
Mijoté de cerf au vin rougePréparation 30 minCuisson 2 h 30 min -
Poulet mariné à la jamaïcaine (Jerk)Préparation 20 minCuisson 45 min
Coup de coeur
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Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
La Cité - Les Galeries du Parc
21 mars 2025
Beau produit bio, nouvel arrivage, avec un assemblage de cépages (Tinta roriz, Touriga Franca, Touriga nacional) connu du Portugal. Taux de sucre très bas. Accord parfait avec les viandes rouges.
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