Vignoble Anne Collard Shi Fu Mi

Vin rouge

| 750 ml

| France

90 % of 100

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18,95 $

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Infos détaillées

Roche, papier, ciseaux, go! Symbolisant le sol, le cépage et le travail de la vigne, cette étiquette habille du grenache vinifié en vin de plaisir! Surfant sur la vague de ces rouges clairs que l’on sert frais, cette cuvée nature d’Anne Collard embrasse un style gouleyant et digeste. Le pinard que l’on a envie de savourer entre amis autour de saucissons et terrines.

Pays France
Désignation réglementée Vin de France
Cépages Grenache 90 %, Syrah 8 %, Mourvèdre 2 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 2,7 g/L
Couleur Rouge
Particularité Nature, Produit bio
Format 750 ml
Producteur Vignoble Anne Collard
Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
Code SAQ 15273722
Code CUP 03760087400274

Dégustation

Arômes cannelle, cerise confite, confiserie, fleurs séchées

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 14°C à 16°C

Accords

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de David P.

Tracy

11 mars 2025

Pour les amateurs de vins de soif, ce rouge est exceptionnel. Surprenamment léger, l'assemblage majoritairement constitué de grenache, un peu de syrah et une touche de mourvèdre, vous donne des fruits rouges en bouche avec une petite astringence en finale! Génial avec un tartare de filet mignon :)

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de Simon P.

Du Village

15 février 2025

Excellent rapport qualité-prix, ce vin de la productrice Anne Collard est sur le fruit, avec un petit coté épicé. Il se marie très bien avec un burger maison ou avec une bavette poêlée à l'échalote. À découvrir.

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