The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc 2024
Infos détaillées
Située au Cap de Bonne‑Espérance, en Afrique du Sud, la Winery of Good Hope est bien plus qu’un simple vignoble : elle incarne une approche engagée et responsable. Déployé en coteaux sur les pentes du Helderberg, le domaine bénéficie d’une brise océanique constante qui apporte fraîcheur et équilibre aux raisins. Reconnu pour ses pratiques environnementales, éthiques et sociales, il cultive la vigne avec soin et conscience. Les vendanges, réalisées en plusieurs passages, permettent de saisir chaque nuance de maturité. Il en résulte un chenin blanc harmonieux, vif et résolument rafraîchissant.
- Pays Afrique du Sud
- Région Western Cape, Coastal Region
- Appellation d'origine Stellenbosch
- Désignation réglementée Wine of origin (WO)
- Cépage Chenin blanc 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Radford Dale
- Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
- Code SAQ 15289628
- Code CUP 00854954000278
Dégustation
- Millésime dégusté 2024
- Arômes fleurs mellifères, foin, pêche, pomme
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Crevettes grillées au lait de coco sur vermicelles de rizPréparation 15 minCuisson 12 min
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Poulet Général TaoPréparation 15 minCuisson 20 min
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Salade d'endives au fromage bleuPréparation 10 minCuisson Aucune
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