
Crios Sustentia Cabernet Sauvignon 2022
Infos détaillées
Susana Balbo passa à l’histoire en devenant la première Argentine à obtenir un diplôme d'œnologie. Après avoir sillonné le monde pendant 20 ans comme consultante et comme œnologue pour l'industrie argentine, elle revient à Mendoza pour lancer sa propre affaire. Exempt de bois, son cabernet-sauvignon offre équilibre et générosité et son profil se mariera parfaitement à une bavette sur le gril ou à un tartare de bœuf.
- Pays Argentine
- Région Mendoza, Agrelo
- Désignation réglementée Indication géographique (IG)
- Cépage Cabernet-sauvignon 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 3 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Susana Balbo
- Agent promotionnel Mosaiq Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 15291269
- Code CUP 07798068486296
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cacao, cassis, réglisse, tabac
- Acidité discrète
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
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