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Les sols « Kimmérigiens », caractérisés par de minuscules fossiles cimentés dans le calcaire, donnent le caractère minéral unique des vins de Chablis. Partenaire naturel des coquillages et poissons blancs, il possède une vivacité tonifiante tout en ajoutant un visage floral chez Drouhin.
- Pays France
- Région Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
- Appellation d'origine Chablis
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Joseph Drouhin
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 15299789
- Code CUP 00012086002151
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes agrumes, fleurs blanches, fruits du verger, notes minérales
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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FideuaPréparation 10 minCuisson 15 min -
Plateau de fruits de mer tout-en-unPréparation 45 minCuisson 20 min -
Truite aux amandes et au pamplemoussePréparation 20 minCuisson 25 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Roberval
25 février 2025
Ce superbe chablis me donne le goût de manger un plat de ris de veau sauce crème et champignons sauvages.
Châteauguay - Boul. D'Anjou
15 novembre 2024
Ce beau chablis est d'une élégance pour son prix. Ce chardonnay est sec et fruité. Il a des notes minérales à la fin. Très beau vin!
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