
Roxanne Cava Brut 2022
Infos détaillées
C’est grâce à la seconde fermentation en bouteille que les meilleurs mousseux développent une finesse de bulles accrue et une complexité aromatique des plus abouties. C’est le cas des champagnes et des crémants, mais aussi des cavas, comme cette cuvée remarquablement abordable pour la qualité qu’elle offre. La fiole idéale pour l’apéritif, les sushis ou pour accompagner un plateau de fromages d'ici.
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Cava
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Reserva
- Cépage Macabeo 60 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 8 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur PAGO CHOZAS CARRASCAL
- Agent promotionnel Amphora Vins Fins et Spiritueux
- Code SAQ 15313819
- Code CUP 08437026603151
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes brioche, chocolat blanc, citron confit, fruits du verger, pâte d'amande
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Éclairs de minuit, version punchRhum épicéVin mousseux / champagne
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ÉpouvantailLiqueur de mangueVin mousseux / champagne
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Italian KirLiqueur de cassisVin mousseux / champagne
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Crêpes au homardPréparation 20 minCuisson 15 min
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Feuilleté de champignons sauvages, sauce crème au fromage du QuébecPréparation 20 minCuisson 25 min
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Pelures de pommes de terre au crabePréparation 20 minCuisson 1 h 25 min
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».

