Infos détaillées
Cépage piémontais qui a bien failli disparaître au milieu du 20e siècle, l’arneis a de quoi séduire l’amateur de vins expressifs. Profitant du terroir de la région de Roero, situé au nord de Barolo et Barbaresco et jadis baigné par la mer, ce vin s’exprime avec brio et persiste longuement en bouche. On adore sa finale teintée d’une minéralité sapide qui fait saliver, un accord parfait avec vos poissons et fruits de mer préférés.
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Roero
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Arneis 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 3,9 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Marchisio Family Organic Estate SSA
- Agent promotionnel Trinque Inc.
- Code SAQ 15319031
- Code CUP 08033813940098
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes camomille, coriandre, lime, note saline
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Poitrine de poulet façon capresePréparation 10 minCuisson 10 min
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Sandwichs au falafelPréparation 25 minCuisson 5 min
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Soufflés au fromagePréparation 25 minCuisson 25 min
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