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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Piemonte
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépages Nebbiolo 50 %, Barbera 25 %, Dolcetto 25 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 4 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Bosio Family Estates
- Agent promotionnel Corporation Bella Vita International
- Code SAQ 15425204
- Code CUP 00857852002160
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes anis, chêne, épices, fleurs séchées, fruits noirs
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebrePréparation 30 minCuisson 18 min -
Pâtes aux tomates et au boeuf braiséPréparation 25 minCuisson 3 h 15 min -
Satays d'agneau au curcumaPréparation 6 h 15 minCuisson 5 min
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