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- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Frontenac 46 %, Petite Perle 27 %, Marquette 15 %, Frontenac blanc 12 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Cartier-Potelle
- Agent promotionnel Domaine Cartier-Potelle
- Code SAQ 15460173
- Code CUP 00628634509050
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cèdre, cerise confite, pomme, pomme-grenade
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Brochettes d’escalopes de porc du Québec au Bulle de NeigePréparation 10 minCuisson 15 min -
Croquettes de jambon et pommes de terrePréparation 10 minCuisson 20 min -
Rôti de porc farci aux pommesPréparation 30 minCuisson 50 min
Coup de coeur
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Châteauguay - Boul. d'Anjou
2 juillet 2025
Superbe produit québécois! L'acidité n'y est pas trop présente, au contraire, on retrouve de beaux arômes de prune et une rondeur élégante. À essayer avec des grillades!
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