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Infos détaillées
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- Pays Canada
- Région Ontario, Péninsule du Niagara
- Appellation d'origine Péninsule du Niagara
- Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
- Cépage Baco noir 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 15 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Henry of Pelham Family Estate Winery
- Agent promotionnel Vinéo Inc.
- Code SAQ 270926
- Code CUP 00779376109012
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes bleuet, cacao, cerise noire, poivre
- Acidité présente
- Sucrosité demi-sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Ailes de poulet BBQPréparation 10 minCuisson 20 min -
Jambon au rhum et ananasPréparation AucuneCuisson 1 min -
Vol-au-vent au canard effilochéPréparation 20 minCuisson 10 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
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Mail Champlain
8 septembre 2025
Très bon vin rouge de l'Ontario, léger et sucré avec des notes vanillées. C'est une belle alternative aux vins américains comme Bread & Butter, Apothic Red, etc..
Châteauguay - Boul. D'Anjou
9 juin 2025
Très bon vin rouge canadien 100% baco noir. Un rouge avec beaucoup de saveurs qui accompagnera très bien vos viandes rouges.
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