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Ce pinot blanc de l’alsacienne Willm constitue un excellent apéro, grâce à sa fraîcheur et à sa délicatesse. On peut aussi le servir avec des bouchées aux fruits de mer, des miniquiches, des sushis ou des canapés de concombre et saumon fumé. Son acidité en fait un bon allié des fondues au fromage, car il atténue le gras du plat.
- Pays France
- Région Alsace
- Appellation d'origine Alsace
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Alsace Willm
- Agent promotionnel Sylvestre Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 29983
- Code CUP 03442680020058
Dégustation
Dégustation
- Arômes amande, calcaire, miel, notes florales, pomme Golden
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Avis 10