Montes Alpha Chardonnay Vallee de Casablanca 2018

Figurant parmi les plus prolifiques producteurs de vin premium au Chili, le domaine Montes Alpha propose ici un vin de chardonnay tout en rondeur. Avantagée par sa proximité avec l’océan Pacifique, la région de Casablanca s’y approprie un climat plus frais que dans les terres intérieures, un avantage pour élaborer des blancs conservant une certaine fraîcheur. Prenez plaisir à découvrir ses arômes d’ananas, de pomme et de poire, le tout relevé d’une touche boisée bien intégrée. Parfait avec le plateau de fromage en fin de repas, ou encore avec le saumon grillé mais aussi un filet de porc farci au brie et champignons.