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Carmen Premier Chardonnay Valle del Colchagua
Vin blanc
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750 ml
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Chili
Valle Central
Infos détaillées
Infos détaillées
- Pays Chili
- Région Valle Central, Valle del Rapel
- Appellation d'origine Valle del Colchagua
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,7 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Vina Carmen SA
- Agent promotionnel Sélect Vins Ltée.
- Code SAQ 522771
- Code CUP 07804335002660
Dégustation
Dégustation
- Arômes ananas, banane, chêne, craie, notes florales
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
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Filet de porc glacé à la moutarde et à l'érablePréparation 10 minutesCuisson 15 à 18 minutes -
Flammekueche (tarte flambée)Préparation 20 minutesCuisson 10 minutes -
Risotto aux champignons sauvagesPréparation 10 minutesCuisson 30 à 35 minutes
Avis 7