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Infos détaillées
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- Pays Portugal
- Région Dâo E Lafôes
- Appellation d'origine Dâo
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépages Touriga nacional 48 %, Tinta roriz 34 %, Alfrocheiro 12 %, Tinta barroca 6 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 4,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Sogrape Vinhos SA
- Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
- Code SAQ 546309
- Code CUP 05601078005277
Dégustation
Dégustation
- Arômes épices, fruits noirs, notes boisées, prune
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 6 ans suivant le millésime
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Burgers de bison au bleuPréparation 20 minCuisson 14 min -
Côtes levées sauce barbecue maison et salade californiennePréparation 45 minCuisson 2 h -
Filet de boeuf sauce chimichurriPréparation 10 minCuisson 12 min
Coup de coeur
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Plaza Gatineau
9 août 2023
Excellent vin portugais. Assemblage de cépages indigènes (touriga nacional, tinta roriz, alfroncheiro et tinta barroca). Rond en bouche avec des notes de fruits noirs. Léger goût de chêne. Se prend bien avec le BBQ, steak et pâtes avec sauce relevée...
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