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Infos détaillées
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- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon, Pays d'Hérault
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Cépages Merlot 60 %, Syrah 40 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Daumas Gassac
- Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
- Code SAQ 602839
- Code CUP 03257698303105
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes fruits noirs, garrigue, olive verte, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
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Fondue chinoisePréparation 30 minCuisson 30 min -
Lapin aux olivesPréparation 15 minCuisson 1 h 30 min -
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Coup de coeur
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Lauzon
17 janvier 2024
Un vrai coup de cœur pour moi! Cet excellent vin avec de la syrah et du merlot du Languedoc-Roussillon; une de mes régions préférées pour le rouge…
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