Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Vénétie, Verona / Provincia di Verona / Veronese
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépages Corvina 70 %, Rondinella 25 %, Molinara 5 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 1,5 L
- Producteur Masi Agricola SPA
- Agent promotionnel Authentic Vins et Spiritueux inc
- Code SAQ 616276
- Code CUP 08002062000419
Dégustation
- Arômes épices, fruits cuits, notes boisées, noyau de cerise
-
Potentiel de garde
À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Biftecks de faux filet Santa Fe (sur le barbecue)Préparation 15 minutesCuisson 10 à 12 minutes
-
Hachis parmentier d'agneau et de patate douce en minicocottesPréparation 15 minutesCuisson 40 minutes
-
Pastel de choclo (hachis parmentier chilien)Préparation 30 minutesCuisson 50 minutes

