Domaine de Montmollin Auvernier 2020

Vin blanc

| 750 ml

| Suisse

Neuchâtel

87 % of 100

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22,00 $

Infos détaillées

Composé en majorité de pinot noir et de chasselas, ce vignoble familial a converti une partie de ses 50 hectares à la biodynamie depuis que Benoît de Montmollin a rejoint son père Jean-Michel à la tête du domaine. Leur chasselas offre dans cette cuvée des effluves de poire, de pomme verte et de fleurs blanches, appuyés par des notes minérales et une acidité agréable.

Pays Suisse
Région Neuchâtel
Appellation d'origine Neuchâtel
Désignation réglementée Appellation origine controlée (AOC)
Cépage Chasselas 100 %
Degré d'alcool 11,5 %
Taux de sucre <1,2 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Domaine de Montmollin SA
Agent promotionnel Société Commerciale Clément
Code SAQ 721233
Code CUP 07611748110031

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