Alois Lageder Gaun Chardonnay Vigneti Delle Dolomiti

Alois Lageder Gaun Chardonnay Vigneti Delle Dolomiti 2023

Vin blanc

| 750 ml

| Italie

Trentin Haut-Adige

100 % of 100

| 5 avis Ajoutez votre commentaire

35,00 $

Infos détaillées

Référence en alto-adige, Alois Lageder représente la 5e génération aux commandes du domaine. Il propose ici une cuvée élaborée selon les préceptes de la biodynamie dont l'élevage sur lies magnifie la complexité. Le vin offre beaucoup de volume en bouche tout en gardant cette élégance distinguant les blancs de Lagerder. Crayeuse, florale, légèrement lactée, cette cuvée offre un équilibre irréprochable.

Pays Italie
Région Trentin Haut-Adige, Vigneti delle Dolomiti
Cépage Chardonnay 100 %
Degré d'alcool 11,5 %
Taux de sucre <1,2 g/L
Couleur Blanc
Particularité Biodynamique, Produit bio
Format 750 ml
Producteur Alois Lageder SPA
Agent promotionnel Mark Anthony Brands Ltd
Code SAQ 742114
Code CUP 08000395030776

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes citron confit, miel, notes lactées, pomme Golden

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche enveloppante
Bois aucun

Température de service De 8°C à 10°C

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de Gaële C.

Beaubien - St-André

21 février 2025

Le Chardonnay Gaun est un vin sec avec une belle acidité qui soutient une texture ronde et pleine, finissant sur une belle longueur. Il s'accommode très bien avec des plats de poisson, des fruits de mer ou même des viandes blanches légèrement grillées.

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de Boris K.

Rock Forest

11 septembre 2023

Encore une fois un blanc des Dolomites qui m’impressionne. À l’image de cette région montagneuse, ce chardonnay s’exprime en fraîcheur avec des notes lactées (boisé subtil) et de fruits exotiques séchés (mangue, papaye). Saveurs nettes sans détour… J’adore.

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