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Qui ne connaît pas l'Orpailleur, le domaine phare de la viticulture québécoise ? Ce rouge est un « Vin du Québec certifié », une dénomination qui signifie qu'il répond aux critères de qualité élevés de l'Association des vignerons du Québec.
- Pays Canada
- Région Québec, Cantons de l'Est
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépage Frontenac 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble de l'Orpailleur Inc.
- Code SAQ 743559
- Code CUP 00827924004026
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes cerise, notes florales, notes végétales
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords
Accords suggérés
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Aubergines parmigianaPréparation 30 à 35 minutes | sauce tomate rapide : 15 minutesCuisson 20 à 25 minutes | sauce tomate rapide : 25 minutes -
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Avis 3