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Situé au cœur des Basses-Laurentides, le Vignoble Rivière du Chêne a établi ses racines dans la zone climatique 5a tout près du 45e parallèle. Il bénéficie d’un climat propice à la culture de la vigne et s'étend maintenant sur plus de 25 hectares de vignes cultivés avec soin, en culture raisonnée.
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Basses-Laurentides
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Maréchal Foch 50 %, Baco noir 30 %, Sainte-Croix 15 %, Marquette 5 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble de la Rivière du Chêne
- Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 743989
- Code CUP 00827924036065
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes cerise noire, épices, petits fruits rouges, prune
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Cuisses de dinde à l’échalote et aux raisins rôtisPréparation 30 minCuisson 1 h -
Braisé de porc au cidrePréparation 35 minCuisson 2 h 45 min -
Rouleaux impériaux au porc fritsPréparation 30 minCuisson 15 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Carrefour Candiac
10 avril 2025
Maréchal Foch 50 %, baco noir 30 %, sainte-croix 15 % et marquette 5 % sont quatre cépages qui résistent à nos grands froids du mois de janvier. Ils nous permettent de goûter notre terroir québécois. Cette cuvée nous vient de St-Eustache, tout en fruit et souplesse. Je vous la recommande fortement !
Carrefour Candiac
10 mars 2025
Vignoble Rivière du Chêne William Rouge propose une belle légèreté et une touche aromatique agréable. Un classique québécois à savourer.
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