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Domaine Cazes Côtes du Roussillon Marie-Gabrielle 2023
Vin rouge
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
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Marie-Gabrielle est une cuvée en hommage à l'arrière-petite-fille du fondateur de la Maison Cazes, qui pratique la biodynamie depuis 1997. Il offre des fruits rouges et noirs, des notes de tapenade et de noyau, et est caractérisé par son équilibre et sa bouche ronde. Idéal avec des grillades aux saveurs de thym, de romarin et d’olives mûries au soleil.
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Côtes du Roussillon
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Shiraz 50 %, Grenache 30 %, Mourvèdre 20 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,5 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Biodynamique, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur André et Bernard Cazes
- Agent promotionnel Sélect Vins Advini Inc. (Chèque)
- Code SAQ 851600
- Code CUP 03248840303098
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes garrigue, mûre, olive noire, prune, réglisse
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Côtes de boeuf et légumes grillés au braséroPréparation 30 minCuisson 45 min -
Navarin d'agneauPréparation 20 minCuisson 1 h 30 min -
Marinades pour la viande en 3 versionsPréparation 10 minCuisson Aucune
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Châteauguay - Boul. D'Anjou
23 avril 2025
Un assemblage GSM gourmand à souhait, aux arômes de cerise, de cassis et d'épices douces. Idéal avec des grillades à la sauce chimichurri ou un plat de gibier, d'agneau.
Carrefour Candiac
21 avril 2025
Mouvèdre et grenache : dense, soyeux, avec des tannins présents mais tout en souplesse. Parfait avec vos grillades.
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